记者致电麦当劳官方客服进一步确认，其工作人员表示，12月27日起，麦当劳部分单品和套餐价格确认调整，价格会在各点餐渠道进行公示，且此次提价，是结合运营成本变化评估后进行调整。
随后，记者走访深圳多家麦当劳店铺，注意到店内部分餐品价格已提价。此外，记者致电北京、上海、河南等地的麦当劳店铺获悉，当地的餐品也已提价，整体提价幅度约在0.3元至1元区间内。
年末岁尾，这也是麦当劳2023年的第二次提价，不过今年1月提价1元的“1+1”随心配套餐，在本轮提价中价格不变。
多地麦当劳店部分餐品提价0.3元至1元
12月27日，记者通过麦当劳点单平台注意到，部分餐品价格已有提高。一位广州的网友表示，点的早餐猪柳蛋麦满分组合从11.4元涨至11.7元，涨了0.3元。也有网友表示，自己的吉士蛋麦满分组合从6元涨至6.6元，而且不同店铺的涨价幅度并不一致。
随后，记者致电麦当劳官方客服确认涨价一事，其工作人员表示，12月27日起，麦当劳确认涨价，部分单品和套餐价格会有调整，具体价格在点餐渠道上进行明码标价，并称此次提价是结合运营成本的变化，评估后进行调整。与此同时，该工作人员也表示，目前麦当劳也有很多超值选择，包括13.9元的“1+1”随心配、嗨翻星期一、早餐六折卡以及近期推出的指定套餐第二份半价等。
随后，记者走访深圳位于新洲九街和马成广场的麦当劳店，其工作人员均表示，部分餐品价格已提价，如马成时代广场的部分餐品提价0.5元至1元，而且店铺不同餐品提价幅度也不同，实际价格用户可通过点单平台确认。此外，记者致电了解到北京、上海和河南三地的麦当劳店铺部分餐品也已提价，提价幅度根据餐品和店铺所处的位置有所不同，整体调价幅度在0.3元至1元区间。
其中，上海广场麦当劳店铺的小食和汉堡，涨价幅度为0.5元至1元，暂时没有更大幅度调整；北京大兴国际机场麦当劳店铺4件套涨价1元，早餐部分套餐涨价0.5元；郑州通泰路麦当劳店铺，早餐与正餐都有调价，早餐调价幅度为0.3元至1元。
事实上，这并不是今年麦当劳第一次提价。今年1月，其“1+1”随心配套餐价格由12.9元提高至13.9元。彼时，麦当劳方面曾回应，由于各项成本持续受疫情影响，自2023年1月4日起，麦当劳堂食和麦乐送部分单品及套餐价格有所调整。
从麦当劳今年的业绩表现来看，提价策略确实提高了其销售额，但同时也给消费者带来了压力。据麦当劳今年三季度财报显示，麦当劳营收66.9亿美元，同比增长14%；净利润23亿美元，同比增长17%。销售额方面，三季度麦当劳全球可比销售额增长8.8%，其在美国的可比销售额增长了8.1%，与此同时客流量也有所下降。
中国食品产业分析师朱丹蓬接受大河财立方记者采访时表示：“麦当劳已经具备了品牌和规模效应，当前食品餐饮整个供应链的成本呈上升趋势，从该角度分析，麦当劳提价应该是基于缓解其成本压力，但此举并不能完全解决其成本压力。”
麦当劳全球CEO：中国能开25000家店
在麦当劳的经营战略中，除了提价策略，备受市场关注的还有其加速的门店扩张策略。日前举行的麦当劳战略更新会上，麦当劳宣布到2027年底将餐厅数量扩展到50000家。截至今年9月30日，其在全球共有41198家连锁店，距离目标还差近万家。
其中，我国作为麦当劳全球第二大和发展最快的市场，在门店扩张上充当着重要角色。截至9月30日，麦当劳中国系统餐厅门店数为5582家，一年内净增677家，今年第三季度，包括中国和日本在内的国际发展特许市场的同店销售额同比增长了10.5%。
麦当劳全球首席执行官Chris Kempczinski指出，参考麦当劳其他市场的渗透率，中国市场看起来“没理由不开到20000到25000家店”。
对于麦当劳中国市场的表现，麦当劳中国首席执行官张家茵曾指出，上半年公司销售额和整体增长均远超疫情前水平，得益于同店销售额增长、新店增加拉动。未来五年内中国的城镇化进程将不断加快，对于麦当劳中国来说，意味着更广阔的发展空间。
日前，凯雷集团清空其在麦当劳中国持有的28%的全部股权，接收方为麦当劳全球，预计将于2024年第一季度完成该交易，届时麦当劳全球持股比例将增至48%。
“整体来看，中国作为麦当劳最重要的一个海外市场，麦当劳中国独立运营后在整体决策和本土化运营上开始提速，股权增持也说明麦当劳全球对于中国市场充满了信心，目前麦当劳中国市场门店提速应是基于国内发展情况配合其全球战略。”朱丹蓬说。
值得一提的是，麦当劳在其门店扩张策略中，将“数字化”作为有力抓手。按照张家茵的介绍，麦当劳中国接下来的数字化重点将聚焦在服务注册会员、扩展数字化渠道、精准触达新客群等场景。
