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麦当劳中国携手菜鸟集团 共同打造供应链数字化群项目

稀土掘金
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  1月4日,麦当劳中国与菜鸟集团签署供应链数字化建设战略合作协议。根据协议,双方将从射频识别(RFID)项目起步,深入推进菜鸟RFID解决方案在麦当劳供应链的落地和实施,同时共同探索供应链数字化、自动化等方面的合作,助力麦当劳中国供应链数字化建设,提升供应链效率和溯源能力,改善顾客和员工体验。

  以物联网为例,根据协议,麦当劳中国将在食品供应链链路中部署菜鸟RFID技术。麦当劳中国将在食品包材上植入菜鸟RFID标签,由于RFID具有群读功能和独特的识别码,商品就能拥有一张打通“生产—物流—餐厅”环节的唯一“数字身份证”。这让产品不仅可以有效提升货物盘点与物流效率,还能助力打造端到端的智慧化物流,实现数字化监控与追溯和供应链信息互联协同。在麦当劳中国目前与菜鸟合作推进的RFID试点项目中,餐厅每天盘存的所需时间由一小时降低至15分钟,且库存数据准确性提升30%。
  凭借着在供应链数智化方面的领先优势,菜鸟先后与全球十大快消巨头展开了一系列科技合作。菜鸟在自动化、数字供应链、物联网等方面的丰富积累,极大促进了行业头部企业的提质增效和数字化升级。在此次菜鸟与麦当劳中国签署的协议中,上述科技应用也成为了双方合作的主要方向。
  文/广州日报·新花城记者:张露
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