广州天河购物中心门店靠近岗顶地铁站,周边有暨南大学和华南师范大学两所高校和中山三院一所医院。27日上午,记者来到该店,发现涨价事件并未影响该店生意,依旧有不少顾客在此就餐。
记者对比发现,麦当劳的主要产品均已提价0.5元,涉及90%的汉堡小食类产品,同时,麦当劳会员套餐也将同步涨价1元,不过被网友称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐价格将保持不变。记者也跟值班店员确认了这一消息,在问及是否有顾客询问涨价一事时,店员表示:“大家在结账的时候会发现涨价了,不过没有人来问这个事情。”
由于麦当劳离学校近且出餐速度快,不少同学表示每月可能会吃三四次麦当劳。但鉴于单品价格较高,大家倾向于在美团、抖音等平台购买优惠券,或选择点“1+1穷鬼套餐”。此次涨价主要是针对单品价格进行调整,因此,此次涨价对这部分学生来说影响不大。一名暨南大学的女学生表示:“单品太贵了本来就消费不起,涨价也没什么影响。”
很多学生对麦当劳的涨价表示出了一定的理解,但对产品“缩水”表示不满。一名暨大的女同学表示:“我可以接受它涨价,但我不能接受它的汉堡越来越小!”不少接受采访的人都提到,麦当劳近年来一直在缩减产品尺寸,这相当于变相涨价。
恰逢顾客在麦当劳庆生
记者了解到,近三年来,麦当劳在中国市场已进行了多轮调价,各款餐品价格已上涨0.5元到3元不等。今年1月,“穷鬼套餐”涨价1元,从12.9元涨至13.9元。一名暨南大学的男学生表示,他最初经常点“1+1”套餐,涨价后觉得不够划算,便开通了麦金会员卡,他发现此次价格调整影响了麦当劳会员套餐的价格。恰逢麦当劳隔壁汉堡王开业,他表示会去尝试一下汉堡王,如果口味合适且麦当劳继续涨价,他将考虑放弃在麦当劳消费。
自1990年入驻中国以来,麦当劳伴随着不少90后和00后的童年记忆,近年在社交媒体上兴起的“麦门”热潮再次引发了不少人对麦当劳的追捧。华南师范大学的一名学生表示,“麦当劳对年轻一代有足够的亲和力,品牌信任度建立起来不会轻易改变。”因此,他们依旧会选择在麦当劳这个轻松、舒服的环境中学习或者聊天。
总体来看,麦当劳在年轻消费者中仍有很强的吸引力。但在市场竞争加剧的背景下,如果涨幅超出消费者的心理预期,他们也可能会投向麦当劳的竞争对手的怀抱。