此外，海底捞当日还公布了截至2024年6月30日的中期业绩。半年报显示，2024年上半年实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去年同期增长13.0%，收入与核心经营利润均创历史新高。
半年报显示，截至2024年6月30日，海底捞在大中华区共经营1343家餐厅，其中1320家位于中国大陆地区。大中华区上半年所有餐厅接待顾客总数超过2亿人次，翻台率达4.2次/天，接近2019年的4.8次/天。
公告显示，张俊杰（原名张军），29岁，于2017年6月创立霸王茶姬品牌，目前担任Chagee Holdings Limited董事长兼首席执行官，在餐饮行业拥有逾13年运营及管理经验。
在创立霸王茶姬之前，张俊杰于2015年7月至2017年3月任职于上海木爷机器人技术有限公司（现名为上海诺亚木木机器人技术有限公司），后担任合作部副部长，负责亚太区业务。在此之前，张俊杰曾担任云南大维饮品有限公司的区域副经理，后担任特许经营合伙人。
南都湾财社视频截图
海底捞指出，张俊杰过去和现在在海底捞及其附属公司的业务中并未拥有财务或其他利益，与海底捞任何核心关连人士并无任何关系；在获得委任时，身上没有其他因素可能影响其与海底捞的独立性。
针对张俊杰出任海底捞独立非执行董事原因，8月27日晚，南都湾财社记者向霸王茶姬了解情况，霸王茶姬相关负责人表示，以海底捞的公告为准。
透镜公司创始人况玉清告诉南都湾财社记者，独立非执行董事是公司治理环节极为重要的一环，其独立于大股东之外，对董事会决议做出独立表决，通常被认为是保护中小股东利益的关键环节。海底捞聘任张俊杰担任该职位，或许是因为霸王茶姬和海底捞同属餐饮茶饮赛道，在公司治理、行业发展上有共通借鉴之处。“张俊杰担任独立非执行董事的前提，必须是自己及关联方不能跟任职独董的公司有明显商业往来，这反而说明海底捞与霸王茶姬之间可能不会有实质合作”。
香颂资本CEO沈萌向南都湾财社记者分析称，独立董事基本都是具有丰富专业学识或经验的知名人士，张俊杰作为新兴茶饮的创始人，其身上对年轻消费群体的理解和掌握，对相关产品的设计与开发经验，可能都是海底捞想要获得的智力支持。而张俊杰担任海底捞的独立董事，不光会给自己的职涯添彩，而且海底捞的经验也值得新茶饮学习。
霸王茶姬是一个创办于云南的新式中国风茶饮品牌，首家门店于2017年11月在昆明开业，茶饮产品以原叶鲜奶茶为主，覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品，价格定位在16元~25元之间。
大河财立方曾报道，2010年1月19日，17岁的张俊杰来到一家台湾企业的奶茶店里做店员，一路做到了店助、店长、区域督导、区域负责人。接下来的事情水到渠成，成为加盟商、代理商，张俊杰用了5年时间
2019年8月，霸王茶姬海外首店开业，门店位于马来西亚。随后，霸王茶姬就开始快速扩张。
据界面新闻，5月21日，据霸王茶姬创始人张俊杰曾披露，2023年霸王茶姬总销售GMV108亿元，全年足月月店均48.3万，同店增长率88%，其中Q4足月月店均增长到57.4万。2024年Q1足月月店均为54.9万。
2023年霸王茶姬门店数达3511家，门店增长率233%，全球门店数破4500家。去年单店月均销售2.4万杯。
张俊杰表示，霸王茶姬2024年定小目标是“中国销售额超星巴克中国”。
