最近、複数のネットユーザーがソーシャルプラットフォームに投稿したところによると、スターバックスは「消費着席」を開始し、消費しないと「礼儀正しく勧める」ことになるという。また、スターバックスの店頭テーブルに「消費着席」の看板が置かれているというネットユーザーもおり、スターバックスが客に席に着くために消費する必要があることを注意し始めたと推測している。
関連内容が話題を呼び、微博熱捜しに突入した。
席に座らないと、スターバックスは離れることを勧めるのだろうか。最新の応答
5月21日、陝西省西安市で、スターバックスで男性が座って1分後に店員に勧められたという動画がネットユーザーに投稿された。
動画によると、男性は「座らせないのですね」と尋ねた。スターバックスの従業員は、「座るなら携帯電話で注文して、デパートの方に座ってもいい」と答えた。結局、この男は立ち上がった。
動画配信者によると、店員が計3組の人を説得したのを見たという。
5月22日、記者の検索によると、複数のネットユーザーがソーシャルプラットフォームでスターバックスが「消費着席」を開始したと反映している。
スターバックスの消費者席に関するソーシャルプラットフォームの議論。
スターバックスが「丁寧に勧める」という通知を出したというネットユーザーもいる。
このネットユーザーは、「スターバックスはいいですね。しかし、消費するたびに、私は消費できず、ぼんやりしている良い場所を失ってしまいました。先日、消費しなくてもいいと言っているのを見たが、実際にはだめで、人を追いかけることができて、例えば注文を探しています」と投稿した。
この投稿文のコメントエリアには、多くのネットユーザーがコメントを寄せている。消費しなければならないと言っていない以上、「丁寧に勧める」べきではないと考える人もいる。「できるだけ消費しましょう」という人もいますが、そうしないと消費したい人は席がないかもしれません。このネットユーザーもコメントエリアで、「本当は注文すべきなので、スターバックスがずっと開いていてほしい」と答えている。
これに対して、多くのネットユーザーは「飲みたい人が席を空けないようにする」と支持し、スターバックスが本当にこの政策を実施するなら、席に看板を立てて「消費着席」と書くことができ、そうしないと勧められるのは気まずい。
では、消費者が席につくことができるのは全国的に普及しているのでしょうか。
テレビの生放送によると、スターバックスの公式カスタマーサービスは、スターバックスには確かに「消費の席」があり、消費しなければ店員に丁寧に勧められるが、スターバックスは顧客に消費を強制しないと答えた。
弁護士：または消費者の合法的権益を侵害する
業者は未消費者を追い出し、消費者の権益を侵害していないか。
メディアの報道によると、広東省グリーン弁護士事務所の黄凱玲弁護士、楊恩雄弁護士は、多くのミルクティー店やコーヒー店の入り口にテーブルやベンチが置いてあり、消費がなくて着席や使用ができるかどうかについて議論が続いていると述べた。
弁護士によると、店側が顧客の利用を許可している場合は、店側がサービスを提供していることを意味し、消費者権益保護法第3条の規定に基づき、経営者が消費者にサービスを提供している場合は、本法を適用する。
消費者権益保護法第16条は、経営者が消費者に商品またはサービスを提供するには、社会の公徳を厳守し、誠実に経営し、消費者の合法的権益を保障しなければならない、不公平で不合理な取引条件を設定してはならず、取引を強制してはならない。
弁護士によると、スターバックスは数年前に従業員手帳を更新し、消費者のいない客が店内に座ったり、トイレを使ったりすることを許可するように規定しているという。言い換えれば、スターバックスはすでに着席者にサービスを提供しており、消費者権益保護法が適用され、スターバックスは法律で定められた義務を履行しなければならない。今回の事件では、店員が消費していない着席者を追い払うと、明らかに消費者の合法的権益を侵害している。
スターバックス中国の売上高が下落
時価総額は昨年末比1400億元超蒸発
スターバックスがこのほど発表した財務報告書によると、3月末までの2024年第2四半期のスターバックスの売上高は前年同期比1.8%減の85.63億ドルだった。帰母純利益は7億724万ドルで、前年同期より15%下落した。
第2四半期末現在、スターバックスの中国での店舗数は7093店に達し、前月比で118店増加した。
今期、スターバックスの中国の売上高は7億058万ドルで、前年同期比8%下落した。うち同店の売上高は前年同期比11%減少し、主に前年同期比取引量が4%減少したため、平均客単価は8%下落した。
「マクロ圧力による四半期のトラフィック低下は、偶発的な顧客減少、祝日モデルの変化、高度なプロモーション環境、昨年の市場再開後の顧客行動の規範化の影響を受けている」と財務報告電話会で、スターバックスのナス・ミン（Laxman Narasimhan）最高経営責任者は中国市場の変動をこう説明した。
背後には、市場の成長減速と過酷な価格戦が続いている。
業界が価格戦に入った2年目だ。
4月29日、クディコーヒーは現行の店舗補助金政策を2026年12月31日まで延長すると発表した。この政策は既存の店舗と将来の新規店舗をカバーし、店舗によっては家賃や競争などの異なる要素によって異なる金額の補助金を得ることができ、最高1杯14元まで補助することができる。5月10日現在、北京では、瑞幸9.9元の製品限定品類が個人向けに限定されている。クディは9.9元のフル出場を続けた。
このような市場は明らかにスターバックスに影響を与えており、例えばハイエンドを誇る同ブランドの客単価が下落している。
5月23日の終値までに、スターバックスの株価は78.305ドルで2.99%下落し、時価総額は886.96億ドルで、昨年末より約200億ドル（約1450億元）蒸発した。
かそくちんか
少なくとも、スターバックスは口先で価格戦に参加したくない。
ナスダックは、スターバックスがハイエンドブランドであることを強調した。一つの例は、スターバックスが中国でより多くの新製品を発売していることだ。第2四半期、スターバックス中国では27種類の新製品が発売され、プッシュ数は前期の2倍、前年同期の3倍だった。同ブランドによると、オリーブのシリーズ飲料は予想を超えた表現を得たという。
同期間、スターバックスの90日間のアクティブ会員規模は2100万人を突破し、過去最高点に達し、会員総数は1億2700万人を超えた。会員販売の割合は75%に増えた。金星会員の消費は同じように増加している。
また、今期、スターバックスの中国デジタル化事業（専星送とフィン快）は52%近くを占めている。その中で、エンドルフィン事業の割合は26%に達し、専星送同店の売上高は増加を実現した。
しかし、これは依然としてスターバックスの中国キャンプでの撤退態勢を変えることはできない。現在、同社は沈下市場に増分を置いている。
「沈下市場の強力な新規店舗の経済効果を考慮して、さらに沈下市場、特に新しい県レベルの都市に新規店舗を展開している」とナスは述べた。
スターバックス中国の王静瑛会長兼最高経営責任者も財報電話会で、中国の3000近くの県級以上の都市では、スターバックスが900近くカバーしていることを明らかにした。今四半期、沈下市場の90日間の活発な会員規模は急速に増加し、会員の増加率はハイライン都市を上回った。会員の売上高は大きく伸び、売上高の伸び率はハイライン都市の2倍になった。
これに先立ち、王静瑛氏は21世紀の経済報道記者に、低線都市ではより精密な運営が必要だと伝えた。「私たちが県に入ったとき、店を開くだけでなく、地域のために、コミュニティのために店を開くための非常に異なる方法がありました」と彼女は言った。これは、スターバックスが管理上、より柔軟になる必要があることを示しています。
また、沈下市場にどれだけの購買力があるのかは迂回できない問題だ。
今は性的価格比を追い求める時代だ。各財報によると、第1四半期、ケンタッキーフライドチキンの客単価は前年同期比6%下落し、ピザハットの客単価は前年同期比12%下落した。2023年、海底引き揚げ客単価は100元以下（99.1元）に下がった。和府のすくい面によると、製品全体の下落幅は30%前後。
「私たちは以前、製品の定価34、35元についてほとんどためらっていなかった。今は市場要因を考慮して定価を設定している」と、府すくい創業者の李学林氏は21世紀経済報道記者に語った。
よりマクロな視点から見ても同様の傾向である。国家統計局のデータによると、第1四半期の1人当たり可処分所得の伸び率は6.2%だったが、1人当たり消費支出の伸びは第1四半期に8.3%に達し、収入の伸び率を上回った。
これは、収入構成の中で、ますます多くの部分が消費に使われ、公衆消費の意欲が強まっていることを反映していることを意味している。消費がさらに難しくなっていることを意味しています。
このような態勢の上で、スターバックスは1人当たりの可処分所得がより低い沈下市場でコードを加えることを選んだのは、間違いなく冒険だ。
これまでの計画では、2025年にはスターバックスが中国300都市に9000店をオープンする計画だった。
