スターバックスは1月31日、2024年度第1四半期の業績を発表した。報告期間中、スターバックスの営業収入は前年同期比8.16%増の94億ドル（為替変動の影響を除く）に達した。純利益は前年同期比19.78%増の10億2400万ドルを記録した。スターバックス中国の報告期間中の収入は20%から7億3500万ドル（為替変動の影響を除く）増加し、同店の売上高は10%増加し、同店の取引量は21%増加した。
中国の県都市場はスターバックスなどのコーヒーブランドの業績成長に大きな想像の余地を提供しており、沈下市場を開拓するのはスターバックスがここ数年やっていることだ。
財報によると、同社の報告期間内に中国の純新規店舗169店が新たに28の県級市場に進出した。今年はスターバックスの中国市場進出25周年で、現在、スターバックスの中国本土市場での店舗数は7000店を突破している。
スターバックスのナス・チェンCEOは、スターバックスが中国でより多くの空白市場を開拓すると述べた。「私たちは市場の沈下を加速させ、店舗を中国のより多くの新しい県都にオープンさせている」。
スターバックス中国の王静瑛会長とCEOは、「第1四半期現在、中国の3000近くの県級以上の都市のうち、857しか進出していない。過去数年間、県級市場での新規出店の収益力も一線都市より優れてきた。そのため、沈下を加速させ、より多くの県級市場に進出していく」と述べた。
店舗数を増やすだけでなく、スターバックスの中国現地化戦略は投資産業チェーンにも表れている。
2023年9月19日、スターバックス中国コーヒー革新産業パークが江蘇省昆山に落成し、操業を開始した。これは、中国がスターバックスの世界各市場で率先して「生豆からコーヒーへ」垂直産業チェーンの規模化統合を実現したことを意味する。同産業園の建設期間中に2回の追加投資を行い、総投資額は15億人民元（約2億2000万ドル）で、スターバックスが中国でコーヒー生産と物流基地を建設する最大の投資となった。
多くのコーヒーブランドが2023年に価格に参入した時、スターバックスはこれに興味がなかったと述べた。王静瑛氏は、「スターバックスは価格戦に参加するつもりはなく、質の高い、収益性の高い、持続可能な成長を実現することに集中している。25年前にスターバックスが中国でハイエンドなコーヒー体験を始めてから、私たちの目標は常にこの市場で最高と1位を目指す」と述べた。
中国のコーヒー市場には確かにまだ大きな空間がある。このほど、世界コーヒーポータルが発表した報告書によると、過去24カ月間の東アジアブランドコーヒーショップ市場の店舗数は12%増の11.9万店に達し、うち中国市場の割合は42%に達したが、中国は米国を抜いて世界最大のブランドコーヒーショップ市場となり、49691店に達した。
広東省食品安全保障促進会の朱丹蓬副会長はこれまで、第一財経記者に、2023年、三線から五線市場のコーヒー需要は中国のコーヒー市場の新たな成長点であり、近年の地域県域経済の発展、小鎮青年の台頭と人材の高線市場からの回帰は、三線から五線コーヒー市場の成長を加速させ、コーヒー業界にも市場沈下による配当を享受させたと伝えた。