12月15日、ケンタッキー京杭大運河レストランが杭州武林門埠頭にオープンした。これで、ケンタッキー中国の店舗規模は正式に10000店を突破した。
開業当日、中国飯店協会の陳新華会長、中国農村発展基金会の陳紅濤事務総長、浙江省商務庁の吾布力喀斯木・買吐副庁長、百勝中国董事長の胡祖六博士（Dr.Fred Hu）、百勝中国最高経営責任者の屈翠容女士（Joey Wat）、ケンタッキー中国ブランド総経理の汪涛氏がケンタッキー万店の開幕式典に出席した。
万店出航の際、商務省は百勝中国に祝状を送った。商務部によると、百勝中国は積極的に中国で投資経営を展開し、大きな成功を収め、豊かなリターンを得て、中国の経済と社会の発展に積極的に貢献し、会社が引き続き積極的に対中投資を拡大し、中国市場を深く耕し、互恵・ウィンウィンを深化させることを奨励している。
1987年、ケンタッキーは北京の前門に中国初の洋式ファーストフードチェーンレストランをオープンした。ケンタッキーの京杭大運河レストランの開業に伴い、ケンタッキーは中国で初の「万店」目標を達成し、次の持続的で良性のある成長段階に踏み出す。
百勝中国の屈翠容最高経営責任者（Joey Wat）は、「万を皮切りに、私たちは次の急速な成長段階に入り、2026年までにケンタッキーの美食とサービスが中国の7億人を超え、人々の規模が50%以上の成長を実現することを期待している」と述べた。
ケンタッキーによると、ケンタッキー中国が万店規模を出し、より大きな目標をアンカーした背景には、ブランドが長期的に中国市場をプラスする確固たる自信があるという。次に、ケンタッキーは店舗ネットワークの拡張、新製品開発、価格最適化の3つの戦略に重点を置き、目標達成を全力で推進する。
万店同慶の際、ケンタッキーの新しいブランドは「永遠においしい」と主張して同時に発表し、ブランドの質の高い発展が次の道に進むことを宣言した。