9月28日、海底撈新疆初の店舗が試験営業を行い、ウルムチCCMALLタイムズスクエアに到着した。店の彭心得社長によると、海底撈が新疆に出店したというニュースは地元消費者の注目を集めており、試験営業前の1週間以内に店の私域群にはすでに3000人以上の顧客がやり取りし、問い合わせをしていた。
試験営業当日、午前11時に開店したはずのデパートは、午前9時ごろに初の海底引き揚げ客を迎えた。お客様の食事体験を豊かにするために、海底掬店員は民族衣装を着て新疆ダンスを踊り始め、陽気な雰囲気に多くの消費者が喝采を浴びた。
紹介によると、海底引き揚げはこの時ウルムチで開業し、間もなく訪れる多くの国慶節観光客に食事の選択肢を提供した。近年、新疆は祝日の人々の旅行の人気のある選択肢となっている。データによると、過去の秋夕（チュソク＝旧暦8月15日の節句）連休中、ウルムチ市、イプラウカザフ自治州、カシュガル地区などが人気観光地となり、阿勒泰地区の文旅消費規模は節前の週より51%増加した。
「ウルムチには非常に良好なビジネス環境があり、政府部門は私たちに大きな支持を与えてくれました。私たちは新疆市場に対して、私たちの地域化の優位性を持続的に発揮し、製品、サービスの面から絶えず最適化し、新疆消費者に楽しい消費体験を提供します」と海底撈新疆地域責任者の陳双洪氏は述べた。
強力なサプライチェーン能力により、海底引き揚げは全国市場の拡張優位性を備えている。「距離が遠く、物流コストが高い問題に直面して、私たちはカスタマイズ化サービスを提供して、全国の倉庫網分布に基づいて総合的にコスト節約方案を考慮して、資源統合、現地入庫、外省倉網カバーなどを含むが、それに限らない」と海底すくいサプライチェーン会社の蜀海関係責任者は述べた。